Tezgahın karşısına geçip seyretmek harika değil mi ? Yaşasın tam da sezon, bir sürü çeşit ... Ne güzel..
Çok da değil aslında, durum biraz daha karamsar olmayı gerektiriyor.. Denizlerimizdeki yaklaşık yirmi türü yok etmişiz bile, bunun yanında bir çoğu da artık avlansa da bu tezgahlara çıkamayacak kadar az sayıda yakalandığı için bir kaç lokanta tarafından paylaşılıyor..
Palamutu, toriği mevsiminde yiyemiyoruz, hamsi, istavrit, sardalya bile değişti... Hadi bu sene iyiyiz yine doğa ana kıyak yaptı lüfer, kofana tezgahlarda....
Bu da bir manzara, otuz sene öncesini hatırlıyorum.. Karaköy iskele yanı balık tezgahlarını
nereden nereye, yarısı gitmiş...,,
Kıymetini bilelim..
İyi haftalar, Dilek. T.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder